Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Kokosový karamel

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Kokosový karamel

40 min 30 min Snadné 1 porce

Je na čase si ten karamel ještě něčím vylepšit, co říkáte? Proto s vámi chceme sdílet přípravu na kokosový karamel. Nebojte se, není to nic těžkého, a navíc k tomu potřebujete jen čtyři ingredience, které jsou kromě jedné všechny z kokosu :-). Chce to jen trochu trpělivosti a do půl hoďky je dobrota na světě. Zmrzliny či jakékoliv řezy ho budou milovat. A vy taky.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

1198 kcal 10g Bílkoviny 94g Tuky 78g Cukry

Suroviny

kokosove-mleko, kokosovy-cukr, kokosovy-olej, sul

Instrukce

Kokosové mléko společně s cukrem zahříváme při středním plameni v kastrůlku. Po 10 minutách snížíme plamen a za stálého míchání necháme směs zhoustnout (bude to trvat cca 25–30 minut). Nakonec přimícháme kokosový olej a špetku soli.

Karamel necháme vychladnout a přemístíme do uzavíratelné skleněné nádoby. Karamel vydrží cca týden.