Kokosové kuličky z cizrny

Oblíbený recept na dezertní kuličky, které neobsahují žádnou laktózu. Najdete v nich místo ní kokos, mandle, cizrnu nebo třeba med. A to je vlastně prakticky všechno, co obsahují.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 151 kcal
  • 3g bílkovin
  • 11g tuků
  • 11g sacharidů

Postup přípravy

Předvařenou cizrnu rozmixujeme společně s medem, kokosem, kokosovým olejem a mletými mandlemi.

Vzniklou hmotu dáme alespoň na hodinu do lednice.

Ze ztuhlého těsta vytvarujeme 20 kuliček, doprostřed každé dáme jednu celou mandli a každou kuličku na závěr obalíme ve zbytku strouhaného kokosu.