Kokosová roláda
Přidat k uloženým

Kokosová roláda

280 min 0 min Střední 16 porce

Rolády obecně patří k velmi oblíbeným a chutným dezertům, které potěší snad každý mlsný jazýček. Zamlsejte si s námi tentokrát o něco zdravěji a vyzkoušejte tuto kokosovou roládu z ovesných vloček a sušených švestek, stojí to za to.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 156 kcal
  • 2g bílkovin
  • 10g tuků
  • 14g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Vločky rozmixujte společně se švestkami, kakaem, 20 g medu a 20 g kokosového oleje. Pokud je těsto příliš tuhé, přilijte vodu podle potřeby. Vzniklé těsto odložte do lednice.

Mezitím připravte náplň: Kokos, 80 g kokosového oleje a zbylý med mixujte, dokud nevznikne jemná hmota (cca 10 minut).

Připravte si 2 vrstvy pečicího papíru a rozválejte mezi nimi těsto. Na těsto rozprostřete kokosovou náplň, srolujte a dejte do ledničky alespoň na 4 hodiny (nejlépe přes noc).