Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Kokosová roláda

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Kokosová roláda

280 min 0 min Střední 16 porce

Rolády obecně patří k velmi oblíbeným a chutným dezertům, které potěší snad každý mlsný jazýček. Zamlsejte si s námi tentokrát o něco zdravěji a vyzkoušejte tuto kokosovou roládu z ovesných vloček a sušených švestek, stojí to za to.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

156 kcal 2g Bílkoviny 10g Tuky 14g Cukry

Suroviny

ovesne-vlocky, susene-svestky, holandske-kakao, med, kokosovy-olej, strouhany-kokos

Instrukce

Vločky rozmixujte společně se švestkami, kakaem, 20 g medu a 20 g kokosového oleje. Pokud je těsto příliš tuhé, přilijte vodu podle potřeby. Vzniklé těsto odložte do lednice.

Mezitím připravte náplň: Kokos, 80 g kokosového oleje a zbylý med mixujte, dokud nevznikne jemná hmota (cca 10 minut).

Připravte si 2 vrstvy pečicího papíru a rozválejte mezi nimi těsto. Na těsto rozprostřete kokosovou náplň, srolujte a dejte do ledničky alespoň na 4 hodiny (nejlépe přes noc).