Karbanátky z červené čočky

Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Červenou čočku uvařte dle návodu na obalu. Poté ji sceďte a zchlaďte pod studenou vodou.

Nyní si připravte větší misku, vložte do ní uvařenou čočku,

přidejte majoránku, olej, sůl, pepř, česnek, mrkev, vejce a cibuli a vše pomocí tyčového mixéru rozmixujte dohladka. Jakmile bude směs rozmixovaná, přidejte mouku a vše promíchejte vařečkou.

Z hotového těsta vytvarujte karbanátky, dejte je na připravený plech a pečte 20–25 minut na 180–185 °C.

Po upečení podávejte.