Kakaovokokosová pěna

130 min 0 min Snadné 3 porce

Co takhle zkusit nový recept na dezert? Spojení kakaa a kokosu neodoláte.

Recept

299 kcal 4g Bílkoviny 27g Tuky 10g Cukry

kokosove-mleko, vanilkovy-extrakt, med, holandske-kakao, sul

Vychlazené kokosové mléko v míse vyšlehejte elektrickým šlehačem*.

Do mísy přimíchejte vanilkový extrakt, med, holandské kakao a sůl.

Vzniklou pěnu rozdělte do 3 skleněných misek a dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Vychlazenou pěnu vyndejte z lednice a podávejte.

*Kokosové mléko nemá tak tuhou konzistenci jako například smetana. Stačí ho lehce prošlehat, aby se vytvořily bublinky a vše v lednici ztuhlo.

Pěna skvěle chutná s borůvkovými lívanci. Recept naleznete zde na webu.