Kakaovokokosová pěna
Přidat k uloženým

Kakaovokokosová pěna

130 min 0 min Snadné 3 porce

Co takhle zkusit nový recept na dezert? Spojení kakaa a kokosu neodoláte.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 299 kcal
  • 4g bílkovin
  • 27g tuků
  • 10g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Vychlazené kokosové mléko v míse vyšlehejte elektrickým šlehačem*.

Do mísy přimíchejte vanilkový extrakt, med, holandské kakao a sůl.

Vzniklou pěnu rozdělte do 3 skleněných misek a dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Vychlazenou pěnu vyndejte z lednice a podávejte.

*Kokosové mléko nemá tak tuhou konzistenci jako například smetana. Stačí ho lehce prošlehat, aby se vytvořily bublinky a vše v lednici ztuhlo.

Tip

Pěna skvěle chutná s borůvkovými lívanci. Recept naleznete zde na webu.