Kakaové sušenky

47 min 12 min Snadné 12 porce

Recept

189 kcal 3g Bílkoviny 9g Tuky 24g Cukry

spaldova-mouka, vejce, kyprici-prasek, maslo, trtinovy-cukr, holandske-kakao, mleko, lentilky

Troubu předehřejte na 195–200 °C a plech vyložte pečicím papírem.

Do větší misky vložte špaldovou mouku, vejce, prášek do pečiva, změklé máslo, třtinový cukr, kakao a polotučné mléko

a pomocí vařečky vypracujte těsto*.

Z vypracovaného těsta oddělujte 40g kousky a tvarujte z nich kuličky. Postup opakujte, dokud nezpracujete všechno těsto.

Kuličky z těsta vložte na připravený plech. Každou kuličku mírně stlačte dlaní, vytvořte placku (Ø cca 4 cm) a na každou

přidejte 4 lentilky. Následně plech vložte do předehřáté trouby a pečte 11–12 minut při 190–195 °C.

Upečené sušenky nechte před podáváním alespoň 10–15 minut vychladnout.

* Pro usnadnění můžete použít i kuchyňského robota.