Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Jogurtový koláč s ovocem

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Jogurtový koláč s ovocem

45 min 35 min Snadné 8 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

220 kcal 7g Bílkoviny 9g Tuky 27g Cukry

Suroviny

ovesne-vlocky, spaldova-mouka, trtinovy-cukr, jedla-soda, kyprici-prasek-do-peciva, bily-jogurt, maslo, vejce, vanilkovy-extrakt, lesni-ovoce, sul

Instrukce

Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C a vyložte si kulatou formu (⌀ 21 cm) na pečení.

Ve středně velké míse smíchejte vločky, špaldovou mouku, 60 g třtinového cukru krystal, jedlou sodu, prášek do pečiva a špetku soli. Přidejte jogurt, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt a vymíchejte v těsto.

Vzniklé těsto nalijte do připravené formy a vrch těsta posypte mraženým lesním ovocem a lžící třtinového cukru. Vložte do předehřáté trouby a pečte 30–35 minut na 180 °C.

Upečený koláč vyndejte z trouby a nechte vychladnout ve formě cca 20 minut.

Po vychladnutí koláč vyjměte z formy, nechte dojít do pokojové teploty (cca 30 minut) a poté podávejte.

Poznámky

Tipy na servírování: Koláč podávejte s bílým jogurtem (3,5 % tuku) a mletou skořicí.

TIP: Koláč můžete péct i s jiným ovocem. Vyzkoušejte například jablka nebo broskve.