Jarní salát s řapíkatým celerem

Víte, co tvoří dokonalý salát? Vyvážené a protikladné chutě. Například v našem salátu z řapíkatého celeru se snoubí sladká jablka a datle s nakyslou chutí řapíkatého celeru a citronu. Svěží, lehký, barevně sladěný a rychlý salát, který je na léto jak dělaný.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 214 kcal
  • 5g bílkovin
  • 10g tuků
  • 28g sacharidů

Postup přípravy

Celer očistěte a příčně nakrájejte. Jablko nakrájejte na tenké plátky a datle nasekejte nahrubo.

Celer, mandle, jablko i datle smíchejte v míse.

Přidejte olivový olej, parmazán, dochuťte solí a pepřem a zamíchejte.

Salát rozdělte na 2 porce a každou pokapejte citronovou šťávou.