Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Jahodová chia marmeláda
Přidat k uloženým

Jahodová chia marmeláda

610 min 0 min Snadné 1 kus

Receptů na dobré marmelády není nikdy dost, proto pro vás máme tip na tuto jahodovou, která je ozvláštněna oblíbenými chia semínky. Na čerstvém chlebíku či toustu k snídani bude zaručeně chutnat i dětem.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 247 kcal
  • 6g bílkovin
  • 11g tuků
  • 31g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Jahody rozmixujte dohladka a smíchejte s chia semínky, vanilkovým extraktem a citronovou kůrou.

Směs přelijte do sklenice a do druhého dne nechte ztuhnout v lednici.

Druhý den už můžete s marmeládou pracovat tak, jak potřebujete.

*Chia semínka jsou semínka šalvěje hispánské. Mezi jejich nejznámější vlastnosti patří hydrofilnost – v kombinaci s vodou na sebe váží vodu a vytvoří gel, který lze buď rovnou konzumovat nebo přidat například do veganských těst. Dále se chia semínka hodí do všech různých smoothie, šťáv nebo jogurtů.

Tip

Pokud máte k dispozici vanilkový lusk, použijte z něj semínka místo vanilkového extraktu.