Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Jablečný chléb
Přidat k uloženým

Jablečný chléb

65 min 50 min Snadné 12 porce

Tenhle snídaňový jablečný chléb nikdy po ránu už nezbyde. Je totiž tak dobrý, že vždy bojujeme o poslední kousek. Je rychlý a jednoduchý na přípravu (nepotřebuje totiž kynout) a ingredience můžete hravě obměňovat, datle za rozinky, brusinky za ořechy a pokaždé bude výtečný.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 141 kcal
  • 4g bílkovin
  • 3g tuků
  • 23g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C.

Jablka nastrouhejte nahrubo do mísy, přidejte k nim brusinky, med, vejce a olej a vše promíchejte. V jiné míse si smíchejte mouku, prášek do pečiva a perníkové koření. Následně spojte obsahy obou mís a do vzniklé směsi přimíchejte bílý jogurt.

Nachystejte si formu na chléb (12 cm × 20 cm), vyložte ji pečicím papírem a nalijte do ní připravené těsto. Formu přemístěte do předehřáté trouby a pečte 40–50 minut při 180–190 °C.

Upečený chléb nechte nejprve vychladnout a poté jej krájejte na plátky.