Jablečné vafle se skořicí
Přidat k uloženým

Jablečné vafle se skořicí

35 min 20 min Snadné 10 kusů

Vaflová vyšší dívčí je tady. Kdepak, nečekejte žádnou klasiku, ale pořádně vytuněný recept na jablečné vafle, v němž hlavní slovo má ovoce a pak teprve mouka. A ještě k tomu špaldová. Příprava není složitá a o lití těsta do vaflovače se děti budou ještě prát. Mlsejte zdravě.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 190 kcal
  • 5g bílkovin
  • 7g tuků
  • 28g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Banán oloupejte a rozmačkejte. Jablko oloupejte a nastrouhejte najemno.

Smíchejte kokosový olej, rozmačkaný banán, jablečné pyré, vanilkový extrakt a mléko.

V jiné míse si prosejte mouku s vločkami a práškem do pečiva, přidejte mandle, sůl, chia semínka a skořici.

Obě směsi spojte, přidejte nastrouhané jablko a vše promíchejte. Pokud bude těsto příliš husté, přidejte mléko.

Rozehřejte si vaflovač. Těsto do něj pomocí větší lžíce nebo naběračky přendejte a pečte asi 4 minuty (záleží na druhu vaflovače). Z těsta vznikne cca 10 ks středně velkých vaflí.

Tip

Hotové vafle můžete podávat polité medem, případně s dalším ovocem nebo např. s lískooříškovým či arašídovým krémem. Můžete je také ozdobit několika snítkami máty.