Tak blahodárné ovoce plné vlákniny a vitamínů jako je jablko byste jen těžko pohledali. Pojďte z něj proto rovnou připravit dokonale vláčné a jemné vafle. Dozdobit či dochutit můžete zcela dle vlastního gusta. Už jste dostali chuť?
Jablečné vafle
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 490 kcal
- 16g bílkovin
- 19g tuků
- 62g sacharidů
Suroviny
- 200 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 1× středně velké jablko (nastrouhat najemno)
- 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžička mleté skořice
- 2× vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 60 g řeckého jogurtu (10 % tuku)
- 2 lžičky medu
- 30 g kokosového oleje (v tuhém stavu)
- 250 ml polotučného mléka
- 1 špetka soli