Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Jablečná přesnídávka

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 84 kcal
  • 0g bílkovin
  • 0g tuků
  • 19g sacharidů

Postup přípravy

Jablka oloupejte, rozpulte, vykrojte jádřince a nakrájejte na kostky.

V hrnci přiveďte k varu 200 ml vody, přisypte nakrájená jablka a nechte vařit pod pokličkou 25–30 minut doměkka. Vařte na mírném

plameni, abyste se vyhnuli případnému přichycení jablek zespodu nádoby. Pokud bude potřeba, přilijte ke konci vaření ještě trochu vody.

Jablka nechte v hrnci vychladnout, přidejte javorový sirup a skořici a vše rozmixujte dohladka. Pokud vám ve výsledné směsi zůstanou větší

kusy slupek, přeceďte přesnídávku přes síto.

Následně ji přemístěte do menší čisté sklenice, pevně uzavřete a skladujte v lednici.

Tip

TIP: Jablečnou přesnídávku si můžete vychutnat i samotnou, ale není od věci mít ji schovanou ve spíži nebo v ledničce po celý rok (stačí ji sterilizovat v troubě při 180 °C po dobu 20 minut). Dá se totiž zamíchat do jogurtu k snídani nebo do těsta na palačinky. Používá se i ke slazení a zjemnění dezertů – anebo ji v létě můžete zamrazit do formiček na nanuky.

*U sladších jablek můžete sirup či jiná sladidla vynechat.