Stálice arabské kuchyně, skvělý jako předkrm, svačina nebo hlavní jídlo, záleží jen na množství a na zvolených přílohách. K přípravě stačí jen pár surovin a výkonný mixér a vmžiku si můžete pochutnávat na lahodném krému. Servírujte s čerstvou zeleninou, domácím pita chlebem či plackami.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Hummus - základní recept
15 min
0 min
Snadné
5 porce
Recept
Výživové hodnoty
127 kcal
4g Bílkoviny
9g Tuky
5g Cukry
Suroviny
- 250 g předvařené cizrny
- 2 lžíce citronové šťávy
- 40 g tahini
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- ½ lžičky mletého kmínu
- 1 špetka soli