Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Hummus s červenou řepou

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Hummus s červenou řepou

5 min 0 min Snadné 2 porce

Už jste chutnali hummus s červenou řepou? Od toho klasického se příliš neliší, jeho základ tvoří také cizrna. Pokud máte rádi červenou řepu, je to pro vás ta pravá volba.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

342 kcal 13g Bílkoviny 6g Tuky 52g Cukry

Suroviny

cervena-repa, cizrna, tahini, citronova-stava, cesnek, med, sul, pepr

Instrukce

Řepu nakrájejte na kostky a společně s ostatními ingrediencemi přemístěte do mixéru. Vše rozmixujte dohladka.

V případě potřeby hotový hummus zřeďte vodou a podávejte.

Poznámky

Hummus podávejte s piniovými oříšky a nasekaným koriandrem smíchaným s olejem. Výborný je také s celozrnným pečivem nebo zeleninou. Můžete ho použít i jako základ na pizzu s quinoovou krustou (recept naleznete zde na webu).