Hummus s červenou řepou

Už jste chutnali hummus s červenou řepou? Od toho klasického se příliš neliší, jeho základ tvoří také cizrna. Pokud máte rádi červenou řepu, je to pro vás ta pravá volba.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 342 kcal
  • 13g bílkovin
  • 6g tuků
  • 52g sacharidů

Postup přípravy

Řepu nakrájejte na kostky a společně s ostatními ingrediencemi přemístěte do mixéru. Vše rozmixujte dohladka.

V případě potřeby hotový hummus zřeďte vodou a podávejte.

Tip

Hummus podávejte s piniovými oříšky a nasekaným koriandrem smíchaným s olejem. Výborný je také s celozrnným pečivem nebo zeleninou. Můžete ho použít i jako základ na pizzu s quinoovou krustou (recept naleznete zde na webu).