Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Hrachová polévka s mrkví

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Hrachová polévka s mrkví

41 min 33 min Snadné 6 porce

Máte rádi hrachovou omáčku? Tak to si dozajista pochutnáte i na této hrachové polévce s mrkví. Hrách doplněný zeleninou a špetkou koření dodá polévce to pravé ořechové.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

171 kcal 8g Bílkoviny 10g Tuky 15g Cukry

Suroviny

repkovy-olej, cibule, zluty-hrach, zeleninovy-vyvar, mrkev, cesnek, majoranka, dynova-seminka, sul, pepr

Instrukce

V hrnci rozehřejte 2 lžíce řepkového oleje, přidejte najemno nasekanou cibuli a opékejte při středním plameni 2–3 minuty. Přidejte předvařený hrách a opékejte ještě dalších 10 minut.

Do hrnce nalijte vývar, přidejte na kolečka nakrájenou mrkev, utřené stroužky česneku, majoránku a vařte při mírném plameni do změknutí mrkve (potrvá to 15–20 minut).

Uvařenou polévku rozmixujte tyčovým mixérem, dochuťte solí a pepřem, rozdělte do 6 talířů a každou porci podávejte posypanou dýňovými semínky.

Označeno:

polevky cesnek cibule dynova seminka majoranka mrkev pepr repkovy olej sul zeleninovy vyvar zluty hrach Polévky
Předchozí Další