
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Hovězí kousky ve smetanovohořčičné omáčce
35 min
30 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
445 kcal
25g Bílkoviny
21g Tuky
39g Cukry
Suroviny
- 200 g celozrnných špaget (v suchém stavu)
- 400 g hovězího zadního
- 1 lžíce olivového oleje
- 70 g bílé cibule (nakrájet najemno)
- 200 g žampionů (nakrájet na plátky)
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 200 ml hovězího vývaru (lze nahradit vodou)
- 50 ml sójové smetany (lze použít klasickou smetanu na vaření 12%)
- sůl
- pepř