Horká čokoláda

Mmm, také cítíte jak voní? Horká čokoláda vás v zimě krásně zahřeje.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 430 kcal
  • 5g bílkovin
  • 41g tuků
  • 9g sacharidů

Postup přípravy

Ve větším rendlíku rozehřejte 1 litr mléka na středním plameni a rozmíchejte v něm holandské kakao.

Do rendlíku nastrouhejte hořkou čokoládu a za stálého míchání nechte čokoládu rozpustit. Ke konci vaření přidejte do rendlíku mletý kardamom, perníkové koření a javorový sirup.

Hotovou horkou čokoládu stáhněte z plotýnky a rozlijte do 4 až 6 hrníčků. Tuhou část kokosového mléka vyšlehejte a 1 lžící ozdobte každou porci čokolády. Takto připravenou horkou čokoládu ihned podávejte.