Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Grilované tofu v sezamu

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Grilované tofu v sezamu

85 min 40 min Snadné 4 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

198 kcal 16g Bílkoviny 11g Tuky 9g Cukry

Suroviny

tofu, sojova-omacka, med, stava-z-limetky, sezamova-seminka, koriandr, jarni_cibulka

Instrukce

Nejprve si důkladně rozpalte gril a připravte si větší uzavíratelnou nádobu.

Tofu nakrájejte na 1–1,5 cm široké plátky a vložte do připravené nádoby.

K tofu následně přidejte sójovou omáčku, med a šťávu z limetky. Promíchejte, nádobu uzavřete a tofu nechte marinovat alespoň 35–40 minut.

Marinované tofu poté přemístěte z nádoby na rozpálený gril a zprudka grilujte 1–2 minuty z každé strany.

Plátky tofu vložte na talíř a zalijte zbylou marinádou. V misce smíchejte sezam, nahrubo nasekaný koriandr a nahrubo nasekanou jarní cibulku, tofu ve vzniklé směsi obalte a následně podávejte.

Poznámky

Pokud máte rádi pálivé, přidejte do směsi na obalení lžíci najemno nasekané čerstvé chilli papričky.