Gnocchi s rajčatovou omáčkou

Ve větší pánvi rozehřejte na mírném plameni olej. Poté plamen zvyšte na střední až silný stupeň, přidejte kuřecí prsa a restujte 7–8 minut, dokud se maso nezatáhne. Následně plamen snižte na střední stupeň, kuře z pánve odeberte, dejte na ni cibuli a restujte 5–6 minut.

Poté přidejte bobkové listy, tymián, oregano, petrželovou nať a česnek. Restujte 1–2 minuty a poté vše zalijte rajčaty. Plechovky nevyhazujte, naplňte je vodou a tu nalijte do pánve. Rajčatovou směs vařte cca 15 minut na silném plameni.

Poté plamen snižte na střední stupeň, přidejte kuřecí maso a cukr a vařte dalších 5 minut. Následně přidejte gnocchi, parmazán, sůl a pepř a vařte 8–10 minut (nebo podle doby uvedené na obalu) za občasného míchání, aby se gnocchi nepřichytily na dno hrnce.