Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Flapjack s brusinkami

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Flapjack s brusinkami

53 min 23 min Snadné 8 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

274 kcal 6g Bílkoviny 11g Tuky 36g Cukry

Suroviny

ovesne-vlocky, med, kokosovy-olej, arasidove-maslo, brusinky, vanilkovy-extrakt, sul

Instrukce

Nejprve si předehřejte troubu na 195–200 °C, připravte si vyšší nádobu na pečení (20 cm × 30 cm) a vyložte ji pečicím papírem stejných rozměrů.

Do větší mísy dejte vločky, med, kokosový olej, arašídové máslo, brusinky, špetku soli a vanilkový extrakt a vše důkladně promíchejte (nejlépe pomocí rukou). Hotovou směs důkladně natlačte do připravené pečicí nádoby.

Nádobu následně vložte do vyhřáté trouby a pečte 19–23 minut na 195–200 °C. Povrch by měl být po upečení zlatavý. Upečený flapjack vyjměte z nádoby, nechte 20 minut vychladnout při pokojové teplotě a následně nakrájejte na jednotlivé porce.

Poznámky

Do směsi můžete před pečením přidat ořechy, sušené ovoce nebo rozmačkaný banán, popřípadě lze použít jiný typ vloček, jako jsou například špaldové.