Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Fazolová polévka z bílých fazolí

Neobvyklá, ale jednoduchá polévka, kterou máte za chviličku hotovou. Ale pozor! Je tak dobrá, že vám doma moc dlouho nevydrží.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 273 kcal
  • 8g bílkovin
  • 11g tuků
  • 35g sacharidů

Postup přípravy

V hrnci si rozpálíme 2 lžíce olivového oleje.

Šalotky nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji 5 minut.

Poté zalijeme vývarem a přidáme fazole společně se zelím.

Polévku vaříme 10 minut.

Nakonec přidáme sójovou smetanu.

Polévku osolíme a opepříme.

Pokud chceme mít krémovitou konzistenci, polévku jen rozmixujeme tyčovým mixérem.