Troubu předehřejte na 190 °C.
Smíchejte mouku z ovesných vloček, javorový sirup, rozpuštěný kokosový olej, ovesné vločky a sůl.
Pečicí formu (15 cm × 15 cm) vyložte pečicím papírem.
Přibližně 2⁄3 vzniklého těsta rozprostřete do pečicí formy a pečte 12 minut na 180–190 °C.
Mezitím zbylé těsto promíchejte s vlašskými ořechy, mandlemi a lněným semínkem.
Po 12 minutách formu vyndejte z trouby, spodní vrstvu namažte džemem a zalijte směsí těsta a ořechů. Dejte znovu zapéct do trouby na cca 20 minut při 180–190 °C.
Upečené těsto nechte nejprve vychladnout (potrvá to cca 1 hodinu). Poté ho nakrájejte na 12 stejných dílků a podávejte.
*Javorový sirup je přírodní sladidlo typické svou ořechovou chutí, získává se z mízy javoru cukrového.
