Domácí muesli tyčinky

Troubu předehřejte na 180 °C.

Připravte si menší zapékací mísu (cca 30 cm × 20 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

Nachystejte si větší mísu a dejte do ní ovesné vločky, sušené brusinky, nasekané lískové ořechy, vlašské ořechy a mandle, med, jablečnou přesnídávku a špetku soli.

Následně si rozpusťte kokosový olej, přidejte ho do mísy k ostatním ingrediencím a vše důkladně promíchejte.

Výslednou směs přemístěte do vyložené zapékací mísy a rovnoměrně ji rozvrstvěte na tloušťku cca 1,5 cm.

Poté zapékací mísu vložte do předehřáté trouby a pečte 20–25 minut při 180–190 °C.

Po uvedené době vyndejte zapékací mísu z trouby a upečenou směs nechte chladnout při pokojové teplotě alespoň 1 hodinu.

Následně ji rozkrájejte na 10 obdélníkových tyčinek.

Hotové tyčinky skladujte na suchém místě, kde vám vydrží až 1 týden.