Cuketový koláč

Hledáte jednoduchý recept na oběd či večeři, kde vše jen smícháte dohromady a dáte péct? Pak jste ho právě našli! Dokážeme vám, že v kuchyni nemusíte strávit hodiny, abyste vykouzlili zdravý a výborný pokrm. Tento cuketový koláč je toho důkazem.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 173 kcal
  • 11g bílkovin
  • 5g tuků
  • 20g sacharidů

Postup přípravy

Nejprve si předehřejte troubu na 195–200 °C, připravte si vyšší formu (20 cm × 30 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

Do větší mísy nahrubo nastrouhejte cuketu, přidejte k ní vejce, stroužek česneku, cibuli, zakysanou smetanu, mléko, mouku, jedlou sodu, nakrájenou šunku, petrželovou nať, parmazán, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte.

Vzniklou směs přemístěte do připravené formy, vložte do trouby a pečte 40–43 minut na 195–200 °C. Po upečení nechte koláč ještě 15 minut vychladnout, následně jej nakrájejte na jednotlivé porce a podávejte.

Tip

Cuketový koláč podávejte se zeleninovým salátem.