Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Cuketové rolky s piniovými oříšky

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Cuketové rolky s piniovými oříšky

20 min 0 min Snadné 12 kusů

Dnes pro vás máme další variaci z kategorie efektní jednohubky. Cuketové rolky jsou rychlé, zdravé a chutné. Hodí se na odpolední setkání s přáteli nebo na silvestrovské oslavy. Navíc se s nimi díky kombinaci ricotty, bazalky a piniových oříšků můžete alespoň v představách přenést na chvíli do slunné Itálie. Buon appetito

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

45 kcal 3g Bílkoviny 3g Tuky 2g Cukry

Suroviny

cuketa, sul, ricotta, bazalka, cesnek, piniove-orisky, citron

Instrukce

Cuketu omyjeme a škrabkou na brambory nakrájíme na dlouhé plátky.

V misce si smícháme ricottu, na jemno nakrajené bazalkové listy, prolisovaný česnek a šťávu i kůru z citronu. Osolíme a opepříme podle chuti.

Plátky cukety pomažeme ricottou a zarolujeme.

Každou rolku posypeme piniovými oříšky.

Rolky ihned podáváme nebo skladujeme v lednici.