Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Cuketové palačinky

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Cuketové palačinky

35 min 20 min Snadné 4 porce

Cuketa patří ke skvělým variabilním surovinám, ze kterých se dají vykouzlit dobroty doslova za pár minut. Jednou z nich můžou být tyto cuketové palačinky, kde místo mouky výborně fungují ovesné vločky. Věříme, že si na nich pochutnáte kdykoliv během dne.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

235 kcal 8g Bílkoviny 15g Tuky 16g Cukry

Suroviny

cuketa, mleko, vejce, ovesne-vlocky, olivovy-olej, sul

Instrukce

Cuketu nastrouhejte najemno, osolte a nechte 10 minut vypotit. Poté z ní vymačkejte přebytečnou vodu.

Vymačkanou cuketu smíchejte s mlékem, vejci a ovesnými vločkami a vytvořte těsto.

Na pánvi rozehřejte olivový olej. Těsto postupně nalévejte na pánev a vzniklé palačinky smažte na středním plameni 2 minuty z každé strany. Takto zpracujte všechno těsto.

Hotové palačinky hned podávejte.