Že se z cukety dá udělat pouze bábovka nebo placičky? Kdepak, přece byste se nechtěli ochudit o znamenitou cuketovou polévku! V souhře se sýrem feta dokonale hraje symfonii chutí.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Cuketová polévka
41 min
31 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
237 kcal
10g Bílkoviny
17g Tuky
11g Cukry
Suroviny
- 1 lžíce přepuštěného másla
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 kus střední bílé cibule (nasekat najemno)
- 2 stroužky česneku (utřít)
- 600 g cukety (nakrájet na kolečka)
- 700 ml zeleninového vývaru
- 200 g feta sýra (nastrouhat nahrubo)
- sůl
- pepř