Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Čokoládové palačinky
Přidat k uloženým

Čokoládové palačinky

30 min 25 min Snadné 4 kusy

Dejte vašim oblíbeným palačinkám opravdu pořádnou šťávu. S tímhle skvělým receptem na čokoládové palačinky zaválíte u všech členů rodiny. Díky kokosovému mléku jsou bezlaktózové a špaldová mouka je dělá zase o fous zdravější. Ale pozor, do síně slávy vstoupí rozhodně díky kokosu a čokoládě. Přesvědčte se sami.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 306 kcal
  • 8g bílkovin
  • 21g tuků
  • 18g sacharidů

Suroviny

Na těsto: Na polevu:

Postup přípravy

V míse si smíchejte kakao, kokos, mouku, vejce, vaječný bílek a mléko. Pečlivě prošlehejte.

Rozpalte si nepřilnavou pánev a rozpusťte na ní kokosový olej.

Těsto nalévejte na rozpálenou pánev a pečte na mírném plameni cca 2–3 minuty z každé strany (dokud se nezačnou tvořit bublinky).

Připravte si polevu: Rozehřejte si kokosový olej (např. v mikrovlnné troubě) a zamíchejte do něj kakao s medem.

Hotové palačinky podávejte s čokoládovou polevou.

Tip

Palačinky můžete podávat nejen s čokoládovou polevou, ale je možné přidat také ovoce.