Tyhle muffiny se vám budou rozplývat na jazyku. Mají vláčné tvarohové těsto, které je po upečení krásně měkoučké. Žádný bílý cukr ani bílá mouka, ale pěkně med a celozrnná špaldová mouka muffinům dodají nezaměnitelnou chuť. Mlsejte chytře a zdravě.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Čokoládové muffiny z tvarohového těsta
40 min
30 min
Snadné
12 kusů
Recept
Výživové hodnoty
178 kcal
7g Bílkoviny
9g Tuky
15g Cukry
Suroviny
- 2× vejce
- 250 g polotučného tvarohu
- 2 lžíce medu
- 80 ml kokosového oleje v tuhém stavu
- 150 ml polotučného mléka
- 210 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 2 lžíce holandského kakaa
- 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva