Troubu předehřejte na 170 °C.
Do větší mísy prosejte mouku, kakao, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu.
V jiné míse metličkou rozšlehejte kokosový olej, med, mléko, vanilkový extrakt a vejce.
Obsah obou mís spojte a promíchejte.
Připravte si 12 formiček na muffiny, vyložte je papírovými košíčky a do každé nalijte vzniklé těsto.
Naplněné formičky dejte do předehřáté trouby a pečte 20–25 minut při 160–170 °C.
Než se muffiny upečou, připravte polevu. Jednoduše v misce vidličkou nebo metličkou rozšlehejte všechny uvedené ingredience – kakao, kokosový olej, med a mléko.
Po upečení nechte muffiny vychladnout a polijte je připravenou polevou.
