Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Čokoládové muffiny s polevou

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Čokoládové muffiny s polevou

50 min 25 min Střední 12 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

129 kcal 3g Bílkoviny 7g Tuky 13g Cukry

Suroviny

spaldova-mouka, holandske-kakao, kyprici-prasek-do-peciva, jedla-soda, kokosovy-olej, med, mleko, vanilkovy-extrakt, vejce, sul

Instrukce

Troubu předehřejte na 170 °C.

Do větší mísy prosejte mouku, kakao, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu.

V jiné míse metličkou rozšlehejte kokosový olej, med, mléko, vanilkový extrakt a vejce.

Obsah obou mís spojte a promíchejte.

Připravte si 12 formiček na muffiny, vyložte je papírovými košíčky a do každé nalijte vzniklé těsto.

Naplněné formičky dejte do předehřáté trouby a pečte 20–25 minut při 160–170 °C.

Než se muffiny upečou, připravte polevu. Jednoduše v misce vidličkou nebo metličkou rozšlehejte všechny uvedené ingredience – kakao, kokosový olej, med a mléko.

Po upečení nechte muffiny vychladnout a polijte je připravenou polevou.

Poznámky

Muffiny ozdobte ovocem nebo libovolným druhem nahrubo nasekaných ořechů.