Pečivo se dá využít nejen k lahodné snídani, ale také například na rychlý oběd nebo studenou večeři. Příjemnou změnou od toho klasického bílého je náš cloud bread. Na rozdíl od běžného pečiva neobsahuje žádný lepek, je krásně nadýchaný, a hlavně je pořádně nabitý bílkovinami.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Cloud bread
45 min
30 min
Střední
8 porce
Recept
Výživové hodnoty
309 kcal
17g Bílkoviny
25g Tuky
4g Cukry
Suroviny
Na náplň:
- 4 lžíce bazalkového pesta
- 150 g sušené šunky
- 200 g mozzarelly (nakrájet na plátky)
- 200 g masitých rajčat (nakrájet na plátky)
- 1× střední avokádo (oloupat a nakrájet na plátky)
- 2 hrsti polníčku