Dokážeme vám, že příprava hummusu není žádná věda. V tomto receptu se přesvědčíte, že kromě základní ingredience, kterou je cizrna, nepotřebujete žádné speciální suroviny. A když přidáte navíc ještě lžíci nastrouhaného křenu, dostane hummus teprve ten správný říz.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Cizrnový hummus s křenem
15 min
0 min
Snadné
6 porce
Recept
Výživové hodnoty
281 kcal
13g Bílkoviny
8g Tuky
40g Cukry
Suroviny
- 400 g předvařené cizrny
- 1× střední šalotka
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička hrubozrnné hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce čerstvého křenu (nastrouhat)
- sůl
- pepř