Cizrnová placka s borůvkami

Cizrna právem patří mezi nejpopulárnější luštěniny. Krom jiného podporuje trávení, pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a zvyšuje pocit nasycení. Dopřejte si ji dnes na sladko s banánem, jablky a borůvkami.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 111 kcal
  • 4g bílkovin
  • 5g tuků
  • 13g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C.

Cizrnu společně s banánem a jablkem rozmixujte a směs přemístěte do mísy.

Přidejte vejce, kypřicí prášek, mouku, mandle a borůvky. Vše doslaďte medem.

Plech (20 × 20) cm vyložte pečicím papírem a přilijte vzniklé těsto.

Plech s těstem vložte do trouby a pečte na 180–190 °C 25–30 minut.

Upečenou cizrnovou placku nakrájejte na 16 stejně velkých kousků a podávejte.

Tip

Pokud je těsto moc hutné, přidejte 3 lžíce vody nebo mléka.