Propadli jste jako my cizrně? Pak nesmíte vynechat tenhle čistě veganský recept na rajčatovou omáčku s cizrnou, do níž neproklouzla ani špetka živočišné chuti. Když si cizrnu dopředu předvaříte, ušetříte i drahocenný čas.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Cizrnová omáčka s rýží
25 min
15 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
501 kcal
11g Bílkoviny
21g Tuky
61g Cukry
Suroviny
- 1× malá žlutá cibule
- 240 g basmati rýže v suchém stavu (lze použít celozrnnou tzn.natural)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 240 g předvařené cizrny
- 400 g krájených rajčat z plechovky
- ½ lžičky mletého chilli (lze vynechat)
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 300 ml sójové smetany (lze použít klasickou smetanu na vaření 12%)
- sůl