
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Chilli con verduras
75 min
55 min
Snadné
3 porce
Recept
Výživové hodnoty
320 kcal
7g Bílkoviny
8g Tuky
55g Cukry
Suroviny
- 1× velká žlutá cibule (cca 150 g po oloupání)
- 2 stroužky česneku
- 1× stonek řapíkatého celeru
- 1× paprička jalapeño (můžete vynechat)
- 200 g batát (v syrovém stavu)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 400 g loupaných krájených rajčat z plechovky
- 1 lžička mletého chilli
- 1 lžička oregana
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1× bobkový list
- 1× červená paprika (cca 250 g)
- 1× zelená paprika (cca 250 g)
- 150 g basmati rýže