Chia krekry

Křup, křup, křup. Také rádi něco chroupete u televize nebo mezi hlavními jídly? Zkuste naše chia krekry. Jsou jednoduše super. Jak by taky ne, když krom dalšího obsahují superpotravinu zvanou chia semínka, která jsou známá svými pozitivními účinky na lidský organismus. Vychutnejte si krekry samotné, namočené do dipu nebo natřené pomazánkou.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 86 kcal
  • 3g bílkovin
  • 5g tuků
  • 7g sacharidů

Postup přípravy

Chia semínka smíchejte se 60 ml vody a dejte na 10 minut stranou.

Mezitím dejte předehřívat troubu na 180 °C, připravte si plech a vyložte ho pečicím papírem. Následně si v míse smíchejte špaldovou mouku s kypřicím práškem, lněnými semínky, sezamem a špetkou soli.

Po 10 minutách do mísy přidejte nabobtnalá chia semínka, olivový olej a tymián a celou směs promíchejte a propracujte.

Hotové těsto vyklopte na vál a rozválejte válečkem na tenký plát. Pokud se lepí, rozválejte ho přes arch pečicího papíru.

Z rozváleného těsta vykrajujte obdélníčky nebo libovolné jiné tvary a skládejte je na vyložený plech. Nám těsto vystačilo na 15 kousků.

Jakmile spotřebujete všechno těsto, dejte plech do trouby a pečte cca 12–15 minut při 175–180 °C.

Tip

Podávejte s jogurtovým dipem.