
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Celozrnný mazanec
232 min
40 min
Střední
15 porce
Recept
Výživové hodnoty
167 kcal
4g Bílkoviny
7g Tuky
21g Cukry
Suroviny
- 180 ml polotučného mléka (vlažné teploty)
- 50 g třtinového cukru
- 320 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 20 g čerstvého droždí
- 2× vaječný žloutek
- 40 g rozinek (namočit ve vlažné vodě 6h předem)
- 80 g másla (rozpustit)
- 1× vejce
- 25 g plátkových mandlí
- sůl