Celozrnné těstoviny s olivami a rajčaty

Máte za hodinu sraz se známými, ale ještě jste nezačala vařit? Hlavně klid, všechno stihnete s naším receptem na celozrnné těstoviny s olivami a rajčaty. Stačí jen uvařit těstoviny, které máte zrovna po ruce, a rychle připravit výbornou omáčkou vonící po Itálii. Za 20 minut máte hotovo.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 452 kcal
  • 12g bílkovin
  • 18g tuků
  • 58g sacharidů

Postup přípravy

Nejprve si přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte v ní špagety podle instrukcí na obalu.

Ve velké pánvi rozehřejte lžíci oleje a zpěňte na něm najemno nakrájenou cibuli (smažte na mírném plameni, dokud nezesklovatí – 1 minutu).

Do pánve přidejte pepř a kari koření a zamíchejte. Poté přidejte nakrájená masitá rajčata, nakrájenou papriku a 5 minut opékejte na středním plameni.

Vše zalijte 100 ml vody, přiklopte pokličkou a nechte 5 minut dusit.

Po uplynutí uvedeného času přimíchejte olivy, petrželovou nať a uvařené špagety.

Vše zamíchejte, rozdělte na 2 porce a podávejte.