Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Celozrnné těstoviny s avokádovou omáčkou

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Celozrnné těstoviny s avokádovou omáčkou

25 min 15 min Snadné 4 porce

Pokud vám jsou sýrové omáčky na těstoviny málo, tahle z avokáda je velkým adeptem k tomu, aby rozšířila jejich arsenál. Její lichotivá zelenkavá barva dodává pokrmu letní svěžest a lehkost. Celozrnné těstoviny jsou zase zárukou toho, že se nerozvaří, a jsou plné vlákniny. Už na ně bublá voda?

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

433 kcal 18g Bílkoviny 20g Tuky 43g Cukry

Suroviny

celozrnne-testoviny, parmazan, avokado, cesnek, olivovy-olej, sojove-mleko, sul

Instrukce

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a poté je sceďte.

Přibližně ½ parmazánu schovejte na podávání a zbývající parmazán spolu s ostatními surovinami rozmixujte.

Připravte si nepřilnavou pánev a rozpalte ji. Poté na ni nalijte rozmixovanou směs a nechte cca 5 minut prohřát na mírném plameni.

Do omáčky vložte scezené těstoviny a promíchejte.

Hotovou směs posypejte parmazánem a podávejte.

Poznámky

Hotový pokrm můžete ozdobit také lžící loupaných dýňových semínek a několika lístky bazalky.