Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Celozrnné těstoviny s avokádovou omáčkou

Pokud vám jsou sýrové omáčky na těstoviny málo, tahle z avokáda je velkým adeptem k tomu, aby rozšířila jejich arsenál. Její lichotivá zelenkavá barva dodává pokrmu letní svěžest a lehkost. Celozrnné těstoviny jsou zase zárukou toho, že se nerozvaří, a jsou plné vlákniny. Už na ně bublá voda?

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 433 kcal
  • 18g bílkovin
  • 20g tuků
  • 43g sacharidů

Postup přípravy

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a poté je sceďte.

Přibližně ½ parmazánu schovejte na podávání a zbývající parmazán spolu s ostatními surovinami rozmixujte.

Připravte si nepřilnavou pánev a rozpalte ji. Poté na ni nalijte rozmixovanou směs a nechte cca 5 minut prohřát na mírném plameni.

Do omáčky vložte scezené těstoviny a promíchejte.

Hotovou směs posypejte parmazánem a podávejte.

Tip

Hotový pokrm můžete ozdobit také lžící loupaných dýňových semínek a několika lístky bazalky.