Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Celozrnné piškoty

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Celozrnné piškoty

22 min 12 min Snadné 60 kusů

Taky jste v dětství milovali piškoty? Zkuste si je místo v obchodě „opatřit“ doma v kuchyni. Mlsat je pak můžete samotné, natřené marmeládou nebo je využít pro přípravu dezertů.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

14 kcal 1g Bílkoviny 0g Tuky 2g Cukry

Suroviny

spaldova-mouka, stevie, kyprici-prasek-do-peciva, vejce, kokosovy-cukr, sul

Instrukce

Troubu předehřejte na 170 °C.

Mouku prosejte do mísy a smíchejte se stévií a kypřicím práškem.

V druhé míse ušlehejte žloutky s kokosovým cukrem.

Z bílků a špetky soli ušlehejte v další míse tuhý sníh.

Obsah prvních 2 misek spojte a opatrně vmíchejte i sníh z bílků.

Plech vyložte pečicím papírem.

Z těsta vytvořte pomocí lžičky piškoty přímo na pečicím papíře.

Piškoty dejte péct do trouby při 160–170 °C na 10–12 minut.

Poznámky

Celozrnné piškoty použijte do zdravější verze tiramisu. Recept naleznete zde na webu.