Čekankový salát s fenyklem a zeleným jablkem
Přidat k uloženým

Čekankový salát s fenyklem a zeleným jablkem

10 min 0 min Snadné 2 porce

Rádi byste ze pustili do zdravého stravování? Na nic nečekejte a pusťte se do příprav našeho salátu :). Jeho hlavní ingredience – červená čekanka a fenykl obsahují řadu zdraví prospěšných látek a kromě lepšího pocitu Vám pomůžou i s posílením imunity a trávením.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 439 kcal
  • 8g bílkovin
  • 31g tuků
  • 31g sacharidů

Suroviny

Na dresink: Na salát:

Postup přípravy

Listy čekanky a římského salátu natrhejte.

Fenykl zbavte vrchní tvrdé slupky. Zelené výrůstky připomínající kopr odkrojte a ponechejte na ozdobu. Jablko zbavte jádřinců. Fenykl i jablko nakrájejte na tenké plátky.

Na talíř postupně naskládejte natrhanou čekanku a římský salát, pak plátky fenyklu a jablka.

Vše posypejte pekanovými ořechy a rozinkami a ozdobte fenyklovými třásněmi.

Všechny ingredience na dresink smíchejte. Podávejte se salátem.