
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Bulgurový salát z Blízkého východu
40 min
10 min
Snadné
3 porce
Recept
Výživové hodnoty
180 kcal
9g Bílkoviny
5g Tuky
24g Cukry
Suroviny
- 50 g čerstvé petrželové natě
- 20 g čerstvé máty
- 100 g pšeničného bulguru v suchém stavu
- 150 ml vody
- šťáva z 1 středního citronu
- 1 lžíce olivového oleje
- 2× stonek jarní cibulky (2× cca 20 g)
- 1× větší rajče (asi 150 g)