Bulgur uvařte dle návodu na obalu, poté jej sceďte a zchlaďte pod studenou vodou.
Následně jej přemístěte do větší mísy, přidejte rajčata, mátu, bazalku, kůru a šťávu z 1 citronu, med, 1 lžíci olivového oleje, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte.
Poté bulgurový salát zabalte do potravinové fólie a dejte odležet do lednice.
Mezitím si na středním plameni rozpalte pánev s olivovým olejem. Jakmile bude olej rozpálený, vložte do pánve kuřecí nudličky, osolte je, opepřete a opékejte 5–6 minut na středním plameni.
Po orestování vypněte plamen a kuřecí nudličky podávejte s bulgurovým salátem
Tip
Pokud si pokrm připravujete dopředu, nechte maso vychladnout a společně se salátem z bulguru ho rovnoměrně rozdělte do plastových krabiček.
