Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Brokolicový nákyp

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Brokolicový nákyp

50 min 30 min Snadné 4 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

208 kcal 17g Bílkoviny 7g Tuky 7g Cukry

Suroviny

cibule, cesnek, kureci-maso, brokolice, spaldova-mouka, vejce, muskatovy-orisek, sul, pepr

Instrukce

Nejprve si dejte předehřívat troubu na 180 °C, připravte si zapékací formu (cca 20 cm × 10 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a prolisujte. Šunku nakrájejte na menší kostičky o velikosti cca 0,5 cm × 0,5 cm. Brokolici nakrájejte najemno.

Poté si vezměte větší mísu, dejte do ní špaldovou mouku, nakrájenou cibuli, šunku a brokolici, prolisovaný česnek, vejce a mletý muškátový oříšek, vše smíchejte a dochuťte solí a pepřem.

Vzniklou směs nalijte do připravené zapékací formy, tu vložte do vyhřáté trouby a pečte 25–30 minut při 180–185 °C.

Poznámky

Do směsi můžete také přimíchat 50 g najemno nastrouhaného sýra (například eidamu s 30 % tuku v sušině).