Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Brambory s tvarohem

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Brambory s tvarohem

40 min 30 min Snadné 4 porce

Znáte rychlejší a jednodušší recept na večeři než jsou brambory s tvarohem?

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

359 kcal 14g Bílkoviny 14g Tuky 44g Cukry

Suroviny

brambor, tvaroh, smetana, pazitka, jarni_cibulka, prepustene-maslo-ghee, sul

Instrukce

Brambory očistěte kartáčkem a omyjte (neloupejte!).

Připravte si hrnec s vodou, přiveďte k varu, poté přidejte brambory a uvařte je pod pokličkou na mírném plameni doměkka (potrvá to přibližně 30 minut).

Mezitím si připravte tvarohovou směs – v míse smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, nasekanou pažitku a sůl.

Až se dovaří brambory, slijte z nich vodu a ještě zatepla je promíchejte s připravenou tvarohovou směsí.

Brambory s tvarohem následně zakápněte rozpuštěným přepuštěným máslem, posypte jarní cibulkou a podávejte.

Hotový pokrm můžete podávat ještě teplý nebo ho ještě před podáváním můžete vychladit v lednici.

Poznámky

Společně s jarní cibulkou posypte brambory s tvarohem ještě čerstvou pažitkou navíc.