Svěží bramborový salát, který je ozvláštněný sladkými brusinkami a čerstvou citronovou šťávou. Obě tyto ingredience jsou plné vitamínů a antioxidantů, takže si můžete s dobrým pocitem pochutnat. :)

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Bramborový salát s brusinkami
60 min
25 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
348 kcal
6g Bílkoviny
8g Tuky
64g Cukry
Suroviny
- 800 g syrových brambor (varný typ A)
- šťáva z ½ středního citronu
- 2 lžíce olivového oleje
- 4× jarní cibulka (nakrájet na kolečka)
- 100 g sušených brusinek (bez cukru)
- 1 hrst čerstvého koriandru (nasekat najemno)
- sůl