Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Bramborová kaše
Přidat k uloženým

Bramborová kaše

35 min 20 min Snadné 4 porce

Bramborová kaše patří mezi naprosté stálice a oblíbenkyně co se týče příloh. Zkuste si proto s námi uvařit tuto pochoutku, na kterou potřebujete kromě brambor jen pár dalších ingrediencí. Krásně jemná smetanová chuť vás pohladí nejen na duši, ale i na jazyku.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 183 kcal
  • 4g bílkovin
  • 7g tuků
  • 25g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Nejprve si brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.

V hrnci přiveďte k varu 1 litr vody, osolte, přidejte nakrájené brambory a vařte 15–20 minut doměkka. Až budou brambory uvařené, slijte z nich vodu.

Následně si v rendlíku přiveďte k varu mléko s máslem.

Uvařené brambory rozmačkejte šťouchadlem, přilijte k nim horké mléko s máslem a vyšlehejte ručním šlehačem dohladka.

Hotovou bramborovou kaši rozdělte na 4 porce a podávejte.

Tip

Každou porci před servírováním ozdobte najemno nakrájenou jarní cibulkou.