Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Bezové mini dortíčky

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Bezové mini dortíčky

35 min 10 min Snadné 6 kusů

Bezový čaj či sirup již většina z nás dobře zná. Co takhle vyzkoušet něco nového? Pokuste se s námi o tyto krásné bezové mini dortíčky s již zmíněným bezovým sirupem. Přidáte k němu ještě pár dalších ingrediencí a máte hotovo.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

147 kcal 12g Bílkoviny 8g Tuky 10g Cukry

Suroviny

ovesne-vlocky, mandlove-maslo, kokosovy-olej, tvaroh, agar, bezova-stava

Instrukce

Rozehřejte troubu na 170 °C. A začněte připravovat těsto na korpusy.

Rozmixujte v mixéru ovesné vločky, přidejte mandlové máslo a kokosový olej.

Připravte si formu na muffiny a do 8 prohlubní dejte košíčky stejné velikosti. Rozdělte umixovanou směs na 8 dílků, udělejte z každého placičku a vložte do košíčku. Pečte 10 minut a nechte vychladnout.

Mezitím si připravte bezový krém. Do malého kastrůlku dejte agar a 4 lžíce bezové šťávy (sirupu). Nechte 15 minut nabobtnat.

Na mírném plameni přiveďte agar se sirupem k varu. Přidejte 2 lžíce tvarohu a nechte chvilku provařit s agarem, stačí 1 minutu. Smíchejte se zbytkem tvarohu a naplňte do košíčků na upečený korpus.

Takto připravené tvary dejte do lednice a nechte je 5 hodin ztuhnout, ale nejlépe do druhého dne.