Bazalkové pesto - základní recept
Přidat k uloženým

Bazalkové pesto - základní recept

5 min 0 min Snadné 1 kus

Bazalkové pesto v kombinaci s těstovinami a parmazánem, to je ta pravá Itálie. My jsme do ní přidali trochu exotiky v podobě kokosového mléka. Využijte naše netradiční pesto nejen k dochucení těstovin, ale i na celozrnné pečivo, do rizota či dalších pokrmů.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 760 kcal
  • 18g bílkovin
  • 64g tuků
  • 28g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte na plný výkon 20–30 vteřin, dokud nedosáhnete polohrubé konzistence.

Pesto nemixujte úplně dohladka, abyste h pak mohli snáze použít v dalších receptech.

Tip

Pesto si zamilujete pro jeho široké využití. Ochuťte jím třeba uvařené celozrnné těstoviny, slané kaše, celozrnnou pizzu nebo vařené brambory.